Classic Sawut

akhirnya….beli ubi buat bikin sawut…

dikit aja nih bikinya, takutnya pada nggak doyan..

ini yang baru keluar dari kukusan

sawut-1.jpg

Pelengkapnya

sawut-2.jpg

Ini urap gitu dari kelapa yang di parut, kalo ubinya udah asin, urapnya nggak perlu kali ya di kasih garam…

gini nih penyajianya..

sawut-3.jpg

cara bikinya :

singkong di kupas, dicuci, diparut, singkong yang segar ya
siapkan kukusan, kukus singkong taburi garam, sampai setengah matang, beri gula jawa dibeberapa tempat, kukus kembali sampai matang. Angkat, dinginkan dan siap dihidangkan.

Gampang to….

rgds, mahadewi

Advertisements

About this entry